高滝湖 功徳庵 更科

店の奥から見える里山と鉄道、、鉄道はタイミングが合わず、残念

さてさて、大多喜からの帰り道、早めの夕飯に。高滝湖の近くの「功徳庵科」へ。　ここは、食べログの評価で3.56、千葉ｘそばで、千葉ベスト１０の高評価の蕎麦屋さんです。

見てのとおり、気取ったところはどこにもありません。　お勧めの「鴨汁そば」をいただきました。

鴨汁そば

なかなかしっかりとした鴨汁です。　そばは控えめな味つけにして、鴨汁を際立たせているようです。　鴨汁は鴨肉、葱、それぞれ実にしっかりとした歯ごたえです。　脂ぎった感じはなく、”鴨汁のお美味しいさとは”、がわかったような気がします。　天ぷらも高評価のようです、この次にきたときにいただきましょう。

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