葉山 手打そば 和か菜

今日は、野球観戦の予定でしたが生憎の雨です。　蕎麦でも食べに行くか、と葉山の「和か菜」へ。

ここは、外は棚田、建物は和風モダン、店内にはシャズが流れています。　ジャズバーで蕎麦、みたいな雰囲気です。 　

天井が高くて開放的です。　そして、縦長の窓からは棚田が見えます。　（くそー、窓際に座りたかった、、、）

昨晩、一杯やったのですが、〆に、太く腰の強い山形名物「板そば」をいただいたので、今日は、すっきり系のさらしな天盛をいただきました。　　ここのお蕎麦は、控えめな感じがします。　棚田、和モダンの建物、店内の雰囲気、そして蕎麦、がさりげなく調和しています。　

また、客の回転の良さには驚きました。　雨ですが次から次へとお客さんが来ます。　さりげなくて来やすいのでしょうね。

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