手打ちほうとう 元祖へっころ谷 ほうとう嫌いが、好きに。。

 先日、家内と「手打ちほうとう　元祖へっころ谷」というお店に行ってきました。　ほうとう+自然食品＋麹食品　のお店です。　とても人気があるようで、1時ごろに到着しましたが、店内いっぱいで10分ぐらい外で待つことに。

 ほうとうです。　パンプキンスープはOKなのですが、かぼちゃのお汁は好きになれないので、ほうとうは好きではなかったのですが、、、ここのほうとうは、気に入りました。　　

素材のよさを味わえるように薄い味噌味仕立てで、かぼちゃ味を封印したような感じ。　手作りほうとも食べやすいように思いました。　　

 麦とろも頼みました。　十穀麦とろみたいで、体がすっきりするような感じです。

 おっかあ大絶賛のパフェ

 お店の中は、古民家風です。　外から見ると、やや荒屋風ですが、いたって真面目に取り組んでいるお店です。　　

どの店員さんも、皆さん肌がとても艶々していて、とても健康的に見えます。　これは食の良さの証明なのかな、とすっかり見とれてしまいました。。。。（じーっと見とれてしまったような、）

いいお店です。　お勧めします。　ほうとう嫌いが、お店を出るころには、すっかりこのお店のほうとうファンになっていました。。。。

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