大連餃子基地 横浜店

ネーミングに惹かれて、ふらふらと大連餃子基地へ。 
ここの餃子は、皮が厚めの水餃子を焼いたもので、皮の触感も楽しむ餃子。
餃子のサイズがちょっと小さいように思いますが、大連の餃子はこうなのでしょうか。 味は、中国らしい味です。
大連餃子基地 餃子が次々を発進していくイメージを持ったのですが、基地=ルーツ という意味で使っているようです。 日本語に訳すと、「大連餃子のルーツ」ってことですね。

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