秦野 白笹うどん多奈加

今日は、白笹稲荷神社へ参拝に。　　ランチは、神社そばにある　白笹うどん多奈加へ。　有名店のようですね。　　大きな駐車場は、おやじが駐車して満車。　うーん、ラッキー！

古民家を改装したお店は、雰囲気があります。　老若男女、家族、、いろんなかたが来ていました。　　にっぽんの風景ですねぇ、、　　

うどんは、白笹うどん（太め、食感、歯ごたえ）と、いなかうどん（中太、食感、のど越し）の二種類があります。　これは悩みます。　　奥では、大将がうどんをこねていて、子供たちがのぞいています。　手打ちうどんです。　これはこれは期待大。

　おやじ　いなかうどん　“特性ごまだれつけ麺”

うどんが薄い草色していて、腰のあるうどんです。　食べてしまうのがもったいないくらいの存在感があります。　この麺を味わうには、釜揚げが一番かもしれません。　

おっかあ　ヘルシー和風　赤茄子（トマト）うどん　（わたりがに入り）

 おっかあ、食べ終わるころに汗だくになっていました。　底のほうに、蟹のエキスやら辛味がたまっていたのだそうです。　こくがあって美味しいとのこと。　

おやじ　2杯目　白笹うどん　"釜あげ"

釜揚げ　頼んでしまいました。　いやぁ、、、この釜揚げうどん、実にうまい。　今までいただいたうどんのなかでトップクラスなのは間違いなし。　お腹一杯でなかったらもう一杯いきたいところです。　　

お店を出るときには満足感に包まれていました。　お勧めです。

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