ひたすら山奥へ、山奥へ、、
ときおり「ざるそば あと3Km」かと書いてある小さな看板があるので、安心して進みましたが、もし、何も看板がなかったら不安になってしまうほど、周りには何もありません。
人里遠く離れています |
裏には、見事な竹林が |
お店に入ると、落ち着きのある、かわいらしい女将さん?娘さん? に、席に案内されました。 ちょっとほっとしました、、あはは。 店の裏手側の席となりましたが、裏は見事な竹林で、店内はしっかり磨き上げられている感じ。 BGMはピアノ曲です。 店内は、凛とした雰囲気に包まれています。
もりそば |
もりそば、田舎そば、焼き味噌 |
もりそばは、お蕎麦の香りがしっかりします。 また、細くてしっかりとしたお蕎麦です。 出汁チェッカーの家内も、そばつゆは美味しいとのこと。 レベル高いもりそばです。
おやじが、もりそばを食べ終わってから少しして、田舎そばが来ました。 家内はまだ食べ終わっていないので、右上の写真で色比較。 田舎そばは、美味しいのですが、もっと太くてもいいかも、と思ってしまいました。
おはしには”菊”の焼印が、、 |