相模原 手打ち蕎麦 KEN蔵

何をするにも誰かを必要とする、、、、と、家内からそしりを受けていますが、今日は、家内も三番息子も家にいないので、一人で相模の小原本陣へ。　

町田周辺で、渋滞。　お昼となったので、周辺検索。　世の中便利になったものです。　　サーティフォー球場の程近くにあるお蕎麦屋さん”KEN蔵”へ。

 お店の中には、靴を脱いであがります。　どうやら一軒屋をお店に改造した感じです。　ここは、リビングだったのでしょう。　脱サラ？　定年になって、好きなお蕎麦を始めたのでしょうか、、、

そばがき汁付き、とろろ蕎麦をオーダーしました。　他にお客がおらず、ヒーリング曲が流れてはいるのですが、よそ様のリビングに座りこんでいる感じです、、

ほどなく、そばがきがきました。そばがきは、柔らかく、ふわふわしていて結構いけます。　　食べ終わるころに、お蕎麦が来ました。　タイミングは、ぴったりです。　

さて、さて、お蕎麦は、、、うーん、、少し固いような、、、そして、そば湯も、おやじの好みではありませんねぇ、、、　そばがきがいけたので、お蕎麦も期待したのですが、、、、、ちょい残念。

お勘定を済ますと、蕎麦揚げをもらいました。　お料理のタイミングといい、蕎麦揚げといい、ちょっとした心遣いが嬉しいお店です。　内装はまだまだ新しいので、定年後に趣味の延長線ではじめたお店なのでしょうか、、うらやましい限りです。　　いただいた蕎麦揚げをポリポリいただきながら渋滞のなかを　相模の小原本陣へ　向かうおやじでありました、、、、、

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湾岸一周 渋滞地獄

いなか　そば　田

ある3連休の一日でございました。　とある夫婦が、市原にある「いなかそば　田」を訪ねました。

ひとのいい（？）夫婦は、争うように入ってきた車に「お先にどうぞ、どうぞ。」と譲ったそうな、、その一言が、その後の”引き金”をひいたとも知らず、、、、

渋滞のなかをはるばる来てよかったね、と話しながら扉を開けると、、なかから、人の良さそうな老女将さんが、、「ごめんなさい、”たったいま”、お蕎麦切らしてしまって、、ほんとにごめんなさい、、」。　夫婦は、「それは、それは、、仕方ありませんね、、」と、残念そうに立ち去ったそうな。

その後しばらくして、その夫婦は、「手打ち蕎麦　宇左ヱ門」に現われたそうな。　ここは市原では有名な蕎麦屋で、いつも満席、おおきな駐車場も待ち行列。　行列に驚いた顔をしていた夫婦は、そこからも忽然と消えたそうな。　「一度あることは、二度ある」、、「三度目の正直」とつぶやきながら、、、

それからまたさらにしばらくして、「手打ちそば処　藤美」に夫婦があらわれたそうな。　ここでも老大将と老女将が、「お蕎麦切らしたので、今からこさえる、、1時間ぐらいかかるが、待つかね、、」。　夫婦は、顔を見合わせ、「それは、それは、、仕方ありませんね、、」と、それはそれは残念そうに立ち去ったそうな。　「二度あることは、三度ある」とつぶやきながら、、、

ガーデンカフェ　ジヴェルニー

そして、しばらくたつと、同じ麺だけれど、国が違う麺のお店に夫婦が現われたそうな。

きっと、三度も蕎麦屋に蹴られ、心身ともに疲れきり、カレーとパスタにしたのでしょう。　

それでも、運命の神様はお許しを出しません、、三軒のお蕎麦屋を訪ねて時間をロスした哀れな夫婦は、帰り道に渋滞地獄にはまったとさ、、以上、「弱り目に祟り目」でした。　あはは、落ちがいまひとつ、、、

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台風一過の一日

あんれ？　お父ちゃん、なんかはじめました。　外は台風。　ですが家でじっとしているのに飽きちゃった様子。

うげげ、なんだか、太くてまずそうです。　　三番兄ちゃん、はじめから、そば団子のほうがいいんじゃないか？　って言っています。　お父ちゃん、顔が悔しそうです、、あ、もう一回挑戦のようです、、、、

次は美味しいかな？

ちょっとはましか？

少しだけそばらしく、、、

ですが、ひええ、やっぱりまずい！

台風一過の一日でありました。

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バレンティンHR新記録、そして台風 特別警報

今朝の新聞は、バレンティンHR新記録そして台風。　　台風は特別警報が発令され、”これまでに経験のない、、”の表現を使って警戒するよう促しています。　　今日は、一日中家でじっとしていましょう、、、　

＜HR新記録＞　バレンティン選手が、王さんのHR記録55本を破りました。　新聞のコラムでは、記録が破られそうになると敬遠していた過去とは、日本人の心の持ちようが変わって国際化した、と解説されていました。　が、もっといろんな要因があるように思います。

バレンティンに愛嬌がある（ローズさん、カブレラさんごめんなさい）。　最近の異常気象の心への影響（自然が猛威すぎて、わびさびどころじゃじゃくなってきている）。　村八分の恐怖DNAが薄れてきている、、、　

＜とうがらし＞　とうがらしの実がどのように生るのかご存知でしょうか。　てっきり茎からぶらさがっていると思っていたのですが、、まるでとんがり帽子のように生っています。　知らんやった。　　

＜遊び心＞　先日、初期点検で車をディーラーに持っていったのですが、新型車が展示されていました。　メーターに遊び心。　写真は、エンジンストップして扉を閉じると、スピードメータが車の形に変わり、一筆書きのように消えてゆきます。　　グッドセンス！　

扉を閉じたあとなので、運転者が見るわけではありません。　こういう遊び心、あっていいですよね。　

TVでは、台風の特別警報「命守る行動を」、を流し続けています、、、、

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能見台 そば香房 遊味

昨日は、たくさん飲んだような、、と休日の目覚め。　気分は、傷だらけの天使のショーケンなのですが、蕎麦食いてぇ、、、と”そば香房　遊味”へ。　

そば香るアトリエ、味とお遊びください、、ですか、、蕎麦好きのマスターなんでしょうね、、、
　

入り口は、白砂利が敷き詰められています。　店内は天井、床、壁、上品にまとめられています。　そして音楽は、Slow J-pop。　

焼き味噌

 焼き味噌。　美味しゅうございました。　癖になりそうな味です。

家内のざるそば小膳

そば小膳は、そば豆腐、天婦羅、わらび餅がついています。　家内曰く、どの料理も丁寧なつくりの印象だそうです。

おやじのつけとろそば

お蕎麦は、細めで、きっちりしていて、これまた生真面目なお蕎麦です。

、、、が、御つゆが、、あれれ、、つけとろのしょうゆ味が濃すぎ。　濃い目の味が好きなおやじではありますが、これは濃過ぎます。　卵仕立のとろろ汁で、手が込んでいるのに、醤油が多すぎてしまったような、、、とろろがまろやかなので、うーん惜しいですねぇ、、、次にきたときは、薄めで、と頼もう。　　

家内のざるそば小膳の御つゆは、やや濃い目ではありますが、それほどではないので、つけとろ汁はなにかの間違い？　　3回通えば、思い通りの味に出会えるでしょうか。　　

そうそう3回目の正直といえば、イプシロン。　打ち上げ成功、やりましたね。　関係者のかたがた今日は祝杯でしょう。　おめでとうございます。　

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