ブラウンズフィールド 「ライステラスカフェ」 ランチプレート

今日は、オーガニック・カフェ？　の千葉県いすみ市のブラウンズフィールド　「ライステラスカフェ」へ。　

ライステラスカフェ

北欧の田舎の牧場はこんな風？　Cafeは、店内とテラス席がありますが、テラス席はちょい寒そう。　丁度、ロフト席が空いていました。　　店内は板張り、BGMはEnya、おさげの女の子が朴訥ながら、実に丁寧にランチの内容を説明してくれます。　

ロフト席　店内の様子

田園風景を眺めながら、Brown's fieldって「ブラウンさんの原野」ということか、、、Brownfieldだと「汚染土壌」だし、だからオーガニックかと勘違い。　
 来ました。　ランチプレート。　ごぼうと舞茸のブラウンシチュー、ピーナッツ玄米ご飯、、、味は、オーガニック。　体に良さそうです。　

 お皿は自家製。

ケーキは、砂糖、卵、乳製品使わず、、
ばさばさではありますが、体に良いということで、

食後に紅茶をいただき、お腹一杯になり、体が暖まってきました。

ここで昼寝できたら、気持ちいいだろうなぁ、、、

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