すっかりご無沙汰してしまいました。 新型コロナの緊急事態宣言下、何もしていなかったわけではありません。 緊急事態宣言の間隙をぬって、移住計画を着々と進め、移住先の土地探し・購入、新居設計発注、施工、自宅の売却、仮住探し賃貸契約と、とても濃密な１年間でした。２ヶ月後には小松に移住となります。
小松市への引越が秒読みに入り、家内とは残された横浜在住の期間は、是非一度は訪れてみたかったお店に行こうと話しており、昨日は葉山の蕎麦恵土へ。昔から是非行ってみたかったお店です。
コロナの緊急事態宣言、在宅勤務、今まで映画の世界だったパンデミックが現実のものとなり、 ブログを更新するネタや気力が失せ、すっかり更新を怠っていました。
そんななか、愛しのQoonが天国に旅立ってゆきました。１５年間一緒に過ごし、ずっとそばにいて、ただただひたすらに一途に家族を慕っていたQoon。
目をじっと見つめてくるQoon
とっても食欲旺盛なQoon
最近はめっきり年老いて一日中寝ているQoonでしたが、ずっと食欲はあり、今まで一度も食事を残したことはありませんでした。。。。
新型コロナ禍でどうにもブログを書く気力が湧いてこず、ブログ更新をすっかりご無沙汰してしまいました。
さて、三男坊が本年三月に大学を卒業し、四月から就職し本社での研修を終え、はや地方に赴任することになりました。 コロナ禍で卒業旅行も行けず、何かと行動を制限され、羽を伸ばせなかった最後の学生生活を残念がっていました。 引越しを前にお部屋の後片付けが終わったので、ホテルニューグランド パノラミックレストラン ル・ノルマンディで、社会人の門出を祝いました。
ツアー二日目のお昼。 最後に訪れたのは、京都の奥山、花背（はなせ）の里にある「摘草料理」で有名な料理旅館。もとは大悲山峰定寺（だいひざんぶじょうじ）の宿坊であったお宿で、凛とした数寄屋造りが美しい。1日わずか4組のみをもてなすお宿、、とは来るまで知りませんでした。 とても由緒のある料亭旅館で、美味しんぼはもちろんのこと、司馬遼太郎の本にも登場するそうです。 現在の当主は四代目
下の写真は最初に出された料理です。 これであっという間に美山荘の虜になりました。大きく羽ばたいたような朴葉味噌に銀杏。銀杏はよく食べますが、この銀杏のお味は初めてでした。この料理だけでなく、初めての食感、初めてのお味に次々と出会うお料理でした。
